La firma, decana de las queserías nacionales, realizó una gran fiesta en el Tattersall de Palermo, con destacados referentes de la gastronomía y miembros de la familia francesa Bongrain, actual propietaria de la empresa.
Santa Rosa, la
primera quesería argentina, festejó sus cien años de vida con un gran evento en
el Tattersall del Hipódromo Argentino de Palermo.
La familia francesa
Bongrain, actual propietaria de la marca y de Savencia Fromage & Dairy,
encabezó la celebración junto a personalidades del mundo gourmet, como
Christian Petersen, Felicitas Pizarro, Pedro Lambertini, Osvaldo Gross y Olivier
Falchi.
Santa Rosa 100 años
En la fiesta,
que fue una verdadera experiencia multisensorial, los asistentes pudieron
realizar un viaje a través de los 100 años de la marca mediante el contacto con
elementos históricos, exposición de contenido audiovisual con los hitos más
importantes de su trayectoria, degustación de quesos y novedosos productos,
como helados y bombones elaborados sobre la base de variedades como provolone, reggianito
y Atuel, entre otras.
Además, bajo la
guía de expertos de la Escuela del Queso, hubo experimentación sobre la
importancia de la maduración de los quesos y maridajes extremos, que
sorprendieron a los asistentes. La fiesta contó con la conducción de Iván de
Pineda y fue el marco ideal para
presentar el libro “Santa Rosa, 100 años”, que narra la historia de la marca
desde sus orígenes en manos de la Familia Bemberg y educa sobre maridajes,
servicio y cata de quesos.
La edición 2019 de la Noche Solidaria marcó una vez más el compromiso de la comunidad local con los programas de la Fundación Nordelta. A través de rifas, sorteos, subastas y una novedosa app para donaciones, se recaudaron más de dos millones y medio de pesos.
El
objetivo de la Noche Solidaria 2019 era juntar dos millones de pesos para
cubrir las becas mensuales de 126 niños, niñas, adolescentes y jóvenes de
las comunidades vulnerables en las que actúa la Fundación Nordelta: los
barrios Las Tunas, Alge, El Lucero y San Luis. Mientras los más de 400
invitados se acomodaban en las mesas del espacio en Astilleros Milberg, junto a
sus platos y cubiertos se encontraron con una novedad: un código QR para
escanear y hacer donaciones a través del celular.
Antes
de la cena, en la recepción se vendían lapices de dos colores, y más tarde entre
los compradores se sortearon premios aportados por los sponsors de la Noche. Con
la consigna #DesafiátuCorazón, toda la decoración, a cargo de voluntarias,
se realizó en esa línea. En la recepción se destacaba una instalación de la
artista Verónica Rossi, curada por Adriana Lopaczek, artista y vecina de
Nordelta. Se trataba de un cuadro con un corazón, en un espacio intervenido
con corazones de madera colgantes pintados por niños y niñas de Las Tunas que
asisten a la Fundación. Del otro lado, mientras los invitados degustaban los
platos del Catering Galíndez (medallón de lomo a la pimienta con brochetes de
vegetales y papas rosti rellenas de champignones y espárragos, seguido por tentación
de chocolate con crema americana y salsa de frutos rojos), el modelo Hernán
Drago y la actriz Claudia Fontán, junto a una comensal de lujo, Anamá Ferreyra,
que fue invitada a subir al escenario, el show benéfico fue de menor a mayor,
con cada vez más calor, color y diversión. Empezaron las subastas y una
camiseta de Lucas Pratto, firmada por el goleador de River Plate, fue la
primera en tener dueño; luego, fue el turno de la de Boca, donada y autografiada
por el máximo ídolo xeneixe, Juan Román Riquelme; y para ponerle un broche a los
éxitos deportivos, se remató una camiseta oficial de Los Jaguares, firmada por
el equipo que este año logró la hazaña del subcampeonato en el Super Rugby. En
total, con estas tres subastas se recaudaron $ 165.000. Luego, se subastó por $
150 mil una obra del artista Claudio Baldrich, pintada en vivo durante la noche
y bautizada “Un gran abrazo solidario”.
Momentos emotivos
Antes
de que las pantallas mostraran un video sobre el acompañamiento de la Fundación
en las distintas etapas de la vida de los beneficiarios de sus programas, dos
voluntarias y vecinas de Nordelta, y un joven del barrio Las Tunas subieron al
escenario a dar su testimonio de cómo su paso por la institución les cambió la
vida. Por su parte, su presidenta, Marité Costantini, expresó muy emocionada:
“Hace 18 años que trabajamos de manera sostenida, integrándonos en las
comunidades vecinas para brindar oportunidades. Elegimos educar en la libertad
para que cada uno con las herramientas que le da la Fundación pueda construir
su propio futuro y realidad. Tener empatía, hacer amigos, dar oportunidades,
aprender, enseñar, recibir, son acciones que forman parte del trabajo social,
y también frustración por lo que no podemos cambiar”. Luego expresó unas
palabras Alejandra Nardi, presidenta del Concejo
Deliberante de Tigre, en representación del intendente, Julio Zamora, quien
este año no pudo asistir: “Desde el municipio de Tigre acompañamos a las
instituciones que, como la Fundación Nordelta, trabajan todos los días para la
comunidad. Porque si bien tenemos responsabilidades desde el Estado y tenemos
que atender las necesidades de nuestros vecinos y vecinas, no podemos hacerlo
todo solos. Trabajamos cada día por un Tigre con más inclusión. Felicito a la
Fundación Nordelta, a Marité, por el esfuerzo que hacen día tras día.”
Para
cerrar la cena de gala solidaria, el grupo musical “Cumbia y Fuera” le puso
ritmo y baile a la noche. Ya con la tranquilidad del objetivo cumplido: se
recaudaron dos millones seiscientos mil pesos.
La práctica del método Mindfulness enseña a disfrutar el presente, conectados con nuestras sensaciones. Las instructoras María del Carmen Boverini-McGhee y Cecilia Abregú Nattkemper cuentan los beneficios de esta disciplina milenaria, ideal para todas las edades.
En el mundo de hoy, con tantas oportunidades para recibir
información por distintos medios, ofertas de actividades y opciones para
disfrutar de los momentos de ocio, surge la capacidad de ampliar la conciencia
a través de Mindfulness, con el objetivo de poder elegir cómo y cuánto
conectarnos con lo que nos rodea. “Cultivamos
la conciencia, y de esa manera entramos en el modo del ser, saliendo del modo
del hacer continuo. El desafío que nos plantea Mindfulness es el de estar
presentes en lo que uno está viviendo, tal cual sea la experiencia. De esta
manera, nos mantenemos conectados con nuestros recursos más profundos, con
nuestras sensaciones, emociones y pensamientos, y podemos parar y elegir cómo
responder a la realidad del momento, en lugar de reaccionar como en piloto automático”,
afirma la psicóloga María del Carmen
Boverini-McGhee, instructora de Mindfulness para adultos, adolescentes y niños,
y miembro de la Red Argentina de Instructores de Mindfulness.
Basada en la filosofía oriental, Mindfulness es una
práctica meditativa que tiene más de 2.500 años de antigüedad, pero recién hace
30 fue incorporada y adaptada a la medicina occidental, como complemento de
tratamientos médicos y psicológicos. Se utiliza para combatir la depresión y la
ansiedad, reducir el estrés, el dolor crónico y el trauma, entre otras
indicaciones. Esta disciplina invita a generar una nueva perspectiva sobre lo
que nos pasa, con una nueva mirada y conciencia; ayuda a despertar los
sentidos, abrir el cuerpo y el corazón hacia un mejor manejo de las emociones,
la salud, la relación con nuestros vínculos y con nosotros mismos, conscientes
de nuestras elecciones.
Boverini-McGhee afirma que “Mindfulness sirve para todas las edades y enriquece
la vida de quien lo practica”. Sin embargo, a diferencia de los adultos y
de manera natural, los niños poseen una gran capacidad de disfrutar el momento,
a pesar de que los tiempos están cambiando. La licenciada en Psicopedagogía Cecilia Abregú Nattkemper afirma que “los chicospueden asombrarse
frente a lo nuevo y, cuando entran en un juego, pierden noción de lo que los
rodea, disfrutan, se involucran con sus sensaciones, emociones y pensamientos,
y tienen naturalmente la conciencia del momento presente”. Abregú y Boverini-McGhee fueron las
encargadas de llevar esta disciplina a Nordelta, a través de sus cursos en el Centro
Conexión Contemplativa de Bahía Grande. En la actualidad, Abregú dicta
capacitaciones y talleres en el Centro Interdisciplinario Acassuso, y es instructora
certificada del Método Eline Snel de Mindfulness para niños.
A pesar de su
capacidad para disfrutar el ahora, cada vez son más los chicos que prestan
menos atención, ¿a qué se debe?
Con la introducción
de los juegos electrónicos, las pantallas interactivas y los teléfonos
celulares, los niños se acostumbraron a recibir respuestas y gratificaciones
inmediatas. Al estar tan estimulados desde el exterior, no se concentran en lo que
pasa en su interior y Mindfulness es un tiempo para mirar hacia adentro.
¿Cuáles son los
beneficios de practicar Mindfulness desde temprana edad?
Según Eline Snel -terapeuta
holandesa y creadora del método Mindfulness para chicos- esta práctica enseña a los niños a parar y
sentir lo que necesitan en el momento. Dejan de lado el piloto automático y sus
impulsos, para aprender a aceptar que hay cosas en la vida que no son tan
divertidas. Aprenden a prestar una atención amable, que conlleva comprensión
hacia su propio mundo interior y también hacia el de otros. De esta manera
prestarán una atención consciente, para anclarse en el momento presente.
En cada encuentro
de Mindfulness hay un tiempo para escuchar. En el caso de los grupos de chicos,
cada uno puede contar sus experiencias, si lo desea. Sigue un tiempo para
ejercitar una práctica de respiración y un ejercicio corporal, y también se
incluyen cuentos y un tiempo para escribir en el cuaderno. Hay momentos de
intercambio y otros de escritura o dibujo individual. Así, en un trabajo
grupal, aprenden a escuchar, comparten lo que piensan y lo que sienten hasta
recuperar su sabiduría interna y conectarse con sus propios recursos. “Es muy importante la riqueza y el valor
terapéutico del grupo. En ocho semanas, algunos niños abren espacios tan hondos
y aprenden las prácticas rápidamente. Incluso, los cambios son tan profundos
que algunos quieren continuar con los grupos. Se siente la necesidad de sentarse
o acostarse para respirar, hacer silencio, escuchar y ser escuchados”,
relata Boverini-McGhee.
La conexión con la naturaleza lleva a que los chicos mejoren su vida interior.
Practicar Mindfulness sería ideal para todos los
chicos, pero ¿para quién sería una necesidad?
Para los chicos con niveles altos de ansiedad, con el fin de regular
mejor sus emociones y mejorar los trastornos de sueño. También, los que son
dispersos mejoran su atención, concentración y rendimiento escolar. Incluso,
los chicos con enfermedades autoinmunes mejoran significativamente.
¿Cómo se notan los resultados de esta práctica?
Los resultados los observamos en sus voces, en su conducta, en los cambios
que empiezan a realizar. Por ejemplo, un chico de 11 años que asiste al taller afirma
que ahora se da cuenta cuándo comienza a enojarse y, ante esto, respira
profundamente y sabe cuándo parar.
¿Cómo pueden acompañar los padres?
Lo ideal sería practicar con los chicos, pero también pueden acompañar
escuchándolos, permitiendo la expresión de sus emociones. Todos los sentimientos
son bienvenidos, porque, al igual que el clima, no podemos cambiar un día de
lluvia ni tampoco nuestros estados de ánimo, pero sí podemos esperar que pare
de llover. Además, los padres pueden prestar atención a sus señales corporales.
Mindfulness invita a mirar hacia adentro para conocerse mejor.
Un poema sobre Mindfulness
Así lo describe Cecilia
Abregú en su poesía “¿Por qué los
cuentos?”:
En los encuentros de Mindfulness escuchamos las voces y los cuentos,los silencios. Los pájaros sin hilos se enhebran con los ocres y amarillos. Encendemos las emociones, los colores, la imaginación,la risa, nuestros miedos escondidos,
la tristeza detrás de los enojos.
El cuerpo nos susurra:
¿Duele? ¿Dónde va el dolor cuando lo escuchamos?
El viento que arrasa, los días tormentosos,
la brisa, la alegría, el dolor
…también pasarán.
Osvaldo Gross, reconocido pastelero de prestigio mundial, presenta una serie de recetas elaboradas con productos de la marca láctea Milkaut.
Su currículum dice que es licenciado en Geoquímica,
pero Osvaldo Gross no se hizo famoso como científico, sino como pastelero. Este
santafecino de 58 años, que recibió formación culinaria en Italia, Francia,
Alemania y Estados Unidos, es desde hace varios años el gran referente de la
pastelería argentina.
Es docente en numerosas escuelas, dicta
habitualmente congresos y charlas en nuestro país y el exterior, ha sido chef
patissier en importantes cadenas hoteleras y tiene una trayectoria de casi 30
años como conductor de ciclos de TV, además de publicar con gran éxito dos
libros de pastelería.
Es miembro de la Academie Culinaire de France, director
del área de pastelería del Instituto Argentino de Gastronomía y jurado en
concursos de pastelería en toda Latinoamérica. Ostenta diplomas de Cordon Bleu,
L´École Lenôtre, L´École Bellouet-Conseill, The Culinary Institute of America,
École Etoile, Castalimenti y otras renombradas instituciones.
Aquí presenta varias recetas,
tan tentadoras como accesibles, que incluyen productos de la firma Milkaut.
Poundcake cítrico
POUNDCAKE CÍTRICO
Ingredientes:
130 g de manteca.
100 g de queso Crematto Clásico Milkaut.
200 g de azúcar.
Una cucharada de esencia de vainilla.
Ralladura de un limón y de una naranja.
3 huevos.
1 pizca de sal fina.
180 g de harina.
1 cucharadita de polvo de hornear.
1 pizca de bicarbonato de sodio.
Preparación:
Mezclar huevos, sal, ralladura y esencia de vainilla.
Batir rápidamente sólo para desligar los huevos.
Colocar la manteca pomada en la batidora. Blanquear uno o
dos minutos sola, luego incorporar el queso Crematto, las ralladuras y el
azúcar y continuar el batido.
Comenzar a incorporar los huevos en forma de hilo, muy
lentamente, tomando dos o tres minutos para incorporar todo.
Por último, incorporar la harina tamizada con el polvo
leudante y el bicarbonato en dos veces. Colocar en un molde enmantecado y frío.
Hornear a 170° C por 35 a 40 minutos. Revisar la cocción
con un palito de brochette.
Se puede glasear aun tibio con una mezcla de 100 g de
azúcar impalpable y dos cucharadas de jugo de limón.
CREAM CHEESE FROSTING
Ingredientes:
150 g de queso Crematto Clásico
Milkaut.
80 g de manteca
1 cucharadita de esencia de vainilla
incolora / limón.
300 g de azúcar impalpable.
Preparación:
Ablandar el queso con una
espátula.
Agregar la manteca pomada,
luego el azúcar y la vainilla o limón.
Batir velozmente para lograr
un Frosting aireado.
Torta Suiza de Nueces
TARTA SUIZA DE NUECES
–ENGANDINER
Masa:
Ingredientes:
150 g de manteca.
50 g de crema de leche doble Milkaut.
150 g de azúcar.
1/2 cucharadita de sal.
2 huevos.
1 cucharada de esencia de vainilla.
Ralladura de 1/2 limón.
400 g de harina 0000.
1 cucharadita de polvo para hornear.
Preparación:
Batir la manteca con el azúcar y la sal hasta blanquear.
Agregar los huevos, la crema, ralladura y vainilla.
Hacer una corona con la harina y el polvo para hornear.
Volcar el batido en el hueco. Tomar la masa con ayuda de
dos espátulas hasta formar un bollo tierno. Envolver en film y dejar descansar
en frío. Conservar hasta tres días en heladera o hasta 30 días en freezer.
Forrar una tartera de 22 cm de diámetro y cinco de alto con 2/3 de la masa a
cinco mm. Colocar el relleno y tapar con la masa restante. Hornear de 30 a 35
minutos en el horno a 160ºC. Enfriar bien antes de servir. Acompañar con crema
batida sin azúcar.
Relleno
Ingredientes:
200 g de azúcar.
180 g de crema de leche doble Milkaut.
70 g de miel.
1 cucharada de esencia de vainilla.
250 g de nueces peladas.
Preparación:
Colocar el azúcar en una cacerolita (preferentemente de
cobre). Cocinar hasta que se forme un caramelo de color rubio oscuro.
Volcar sobre el caramelo la crema caliente y la miel.
Hervir durante un minuto, retirar y dejar entibiar. Agregar la vainilla y las
nueces picadas gruesas.
CREMA DE DULCE DE LECHE
Y CHOCOLATE
Ingredientes:
200 g de chocolate cobertura semiamargo.
140 g crema de leche Milkaut.
120 g de dulce de leche clásico Milkaut.
20 cc de licor crema de dulce de leche, oporto o ron.
80 g de manteca.
Preparación: Picar y fundir el chocolate y la manteca sobre baño María. Retirar del calor para que tome temperatura ambiente. Mezclar el licor con el dulce de leche y luego agregar la crema. Homogeneizar. Agregarle el chocolate tibio. Usar de inmediato.
TORTA ALEMANA
Masa:
Ingredientes:
250 g de
harina 0000.
100 cc de
leche.
20 g de
levadura prensada.
50 g de
manteca Milkaut.
50 g de
azúcar.
1 pizca de sal
fina.
1 huevo.
Ralladura de
1/2
limón.
50 g de pasas de uva.
50 g de fruta confitada.
Preparación:
Tamizar la harina y el azúcar en forma de corona en un bowl.
Colocar en el hueco la leche tibia y la levadura. Dejar en reposo
unos minutos hasta que espume.
Batir la manteca
blanda con la sal, el huevo y la ralladura hasta que quede cremosa. Verterla en
el hueco de la harina.
Unir los
ingredientes con la mano y formar una masa tierna. Unir opcionalmente las pasas
de uva y las frutas confitadas.
Amasarla sobre la
mesada de cinco a diez minutos, hasta que resulte elástica y no se pegue a las
manos. Evitar agregar harina extra.
Tapar y dejar
leudar en un lugar tibio, hasta que duplique su volumen.
Aplastar la masa
para desgasificarla.
Colocar la masa en
un molde de 24 cm de diámetro, enmantecado y enharinado. Dejar levar nuevamente
por 20 minutos.
En el momento de
colocar la cubierta, hacer hoyos hundiendo los dedos en la masa. En estos
huecos se hundirá la crema de la cubierta.
Cubierta:
Ingredientes:
400 g de crema de leche doble Milkaut.
60 g de azúcar.
½ cucharita de
canela molida.
Preparación:
Unir los
ingredientes y esparcir sobre la masa, rellenando los hoyos.
Hornear la torta
alemana a 180°C por 30 a 35 minutos.
Retirar del horno
y enfriar. Consumir a temperatura ambiente.
ESCONES TIERNOS DE CREMA
Ingredientes:
500 g de harina.
50 a 100 g de azúcar.
30 g de polvo de hornear.
10 g de sal.
100 g de manteca Milkaut.
300 a 400 g de crema doble Milkaut.
2 huevos
Opcional: 150 g de queso emmenthal o gruyere.
Preparación: Colocar en procesadora la harina, el azúcar, el polvo para hornear, la sal y la manteca fría. Hacer funcionar la máquina hasta que se forme un granulado. Mezclar la crema con los huevos y opcionalmente el queso. Unir con el granulado. Formar una masa tierna. Estirar hasta dejarla de dos cm de espesor. Cortar los scones con cortapastas de cinco cm de diámetro.
Disponerlos sobre una placa. Pintarlos con huevo
batido.
Hornear a 180ºC durante 20 minutos.
Servir tibios, con manteca y mermelada o queso Crematto Milkaut, fiambres y
encurtidos.
Los hermanos Andy y Bárbara Muschietti regresaron a nuestro país para presentar “IT: Capítulo 2”, la secuela de la película que los hizo triunfar y convertirse en los argentinos más exitosos de la industria cinematográfica.
Desde dos años
atrás, un mate con el escudo del Club Atlético Independiente descansaba en la
mesada de la cocina de Andy Muschietti, en la ciudad de Los Ángeles. Se lo
regaló una fan y allí quedó hasta que el director argentino comenzó a filmar “IT:
Capítulo 2”, la secuela de la película que lo hizo triunfar en Hollywood. “Lo voy a meter en el film, en honor a los hinchas
de Independiente”, pensó. Y lo llevó al estudio justo el día en que Stephen
King –el mayor exponente mundial de la literatura de misterio y terror, autor
de IT– grabó una escena para la película. “Metí
el mate al costado del cuadro, pero a medida que transcurría el día y filmaba las
escenas, me entusiasmaba y lo acercaba cada vez más hacia King, hasta que
finalmente él lo tomó… ¡Eso no estaba en el guion!”, recuerda Andy, divertido
y emocionado; finalmente, esa resultó una de las escenas que más llamó la
atención de la película y la más aplaudida por los argentinos. Su hermana
Bárbara -productora del film- se suma a la conversación y, entre risas, agrega información
a la anécdota: “Rodábamos en un pueblo
muy chiquito, a dos horas de Toronto, y obviamente no había yerba… ¡así que
hicimos mate de lavanda!”.
Agradables, buena
onda, muy creativos y triunfadores. Así son los hermanos Andy y Bárbara Muschietti,
los argentinos que hoy se destacan en Hollywood, gracias a su nuevo film: “IT:
Capítulo 2”, la secuela de la película de terror que fue un suceso en 2017 y
rompió todos los récords. En todo el mundo, IT (literalmente, “Eso”) recaudó
más de 700 millones de dólares, con un presupuesto de apenas 35. El film
redefinió y transcendió el género, se convirtió en la película de horror con
mayores ganancias en la historia del cine, quitándole el primer lugar a la
histórica “El Exorcista”.
Esta segunda
parte retoma la historia de El Club de Los Perdedores, formado por siete chicos
del pueblo de Derry, que regresan 27 años después para enfrentarse al temible
payaso Pennywise, que los atormentó durante su infancia y se alimentaba de sus
temores. En el marco de su estreno, los hermanos Muschietti viajaron a nuestro
país para presentar aquí la avant premiere
y brindar una conferencia de prensa. Allí estuvo presente Revista Nordelta,
para conversar sobre los detalles del film y conocer a esta dupla creativa, que
tan bien representa a nuestro país en el mundo. “Para mí era muy importante hacer la premiere original en Argentina,
por haber nacido y crecido en el país y tener tantos afectos. Cuando estudiaba
cine tenía muchos directores y cineastas referentes internacionales, pero no muchos
argentinos. Hoy veo a una generación a la que le gusta hacer cine y que
responde a lo que estamos haciendo, así que volver, estar en contacto con ellos
y recoger esas expectativas para mí es muy importante”, contó Andy. “Incluso, la reacción del público argentino
frente al film es totalmente distinta a la del norteamericano. Nos reímos o
lloramos en momentos distintos, por cuestiones culturales. Ahora, la película
ya se fue de nuestras manos y queremos ver cómo la acepta la gente”, agregó
Bárbara.
En la Argentina,
el film se estrenó el 5 de septiembre y sólo ese día vendió más de 75 mil
entradas. El mismo fin de semana se proyectó de manera simultánea en 38 países,
lo que confirma lo ambicioso del lanzamiento; y al cierre de esta edición, continuaba
liderando la taquilla, con más de 760 mil espectadores.
Sueños de hermanos
Nacidos en Buenos
Aires, Andrés (46) y Bárbara Muschietti (47) crecieron en Vicente López. A los 18
años, Bárbara viajó a estudiar cine a Estados Unidos, mientras que Andy hizo lo
mismo pero en la porteña Universidad del Cine (FUC) y uno de sus primeros
cortos, “Nostalgia en la Mesa 8”, fue incluido en el film “Historias Breves
III” (1999). En 1996 trabajaron en el film “Evita” de Alan Parker, filmado en
la Argentina y protagonizado por Madonna. Bárbara colaboró con la producción,
mientras que Andy se definió como “un che pibe”, o sea que, con tal
de participar de algún modo, hacía todo tipo de trabajos.
El 2000 los
encontró en España, donde fundaron una productora de comerciales y, juntos,
como director y productora, se dedicaron a la publicidad. Sin embargo, ocho
años más tarde el talento de Andy resurgió con todo su esplendor en “Mamá”, un cortometraje
de terror de sólo tres minutos, que filmaron por diversión y luego compartieron
en las redes sociales. Así lo halló el consagrado director mexicano Guillermo
del Toro. “Fue la escena más escalofriante
que he visto nunca y también estaba muy bien hecha. Muy claustrofóbico,
atmosférico y muy, muy terrorífico. Su artesanía, ingenuidad y horror me
hicieron querer producir el largometraje de Mamá”, afirmó Del Toro, quien
fue el productor ejecutivo del film, dirigido por Andy, producido por Bárbara
Muschetti y protagonizado por Jessica Chastain y Nikolaj Coster-Waldau. Se
estrenó en enero de 2013 y recaudó más de 146 millones de dólares.
El éxito de
“Mamá” abrió las puertas de Hollywood para los hermanos, quienes, decididos y
motivados, se mudaron a Los Ángeles para dedicarse por completo a su carrera cinematográfica.
Un gran pedido que los llevaría a la cumbre les llegó en 2015, cuando el
estudio New Line Cinema anunció haber comprado los derechos de IT y les ofreció
dirigir y producir el film. La película fue un éxito de taquilla y ahora, con
el capítulo 2, las expectativas se renuevan. “New Line y Warner Brothers fueron unos socios extraordinarios, nos
dieron la total libertad para hacer lo que quisiéramos, porque aman la
historia”, contó Andy.
Con respecto a la
repercusión de la participación del escritor Stephen King, creador de IT, en su
film, Andy agregó: “Yo quería que King apareciera
brevemente en la película, así que le escribí y lo primero que me contestó fue:
´Tenés que saber que yo soy mufa´. Y lo dijo porque a todas las películas en
las que él apareció, les fue mal. Pero como yo no soy supersticioso, le respondí:
´Creo que lo podemos revertir´. Finalmente vino y tuvimos un día fascinante, se
enganchó con el pequeño papel y terminó como una escena de comedia”.
Grandes planes
Si bien los
hermanos Muschietti no confirmaron nada en concreto, se los menciona en algunos
futuros proyectos, como el de la próxima película de Flash, el superhéroe de DC
Comics. “Me interesa, me gusta, pero
todavía no tomamos decisiones”, afirmó el director. Atrás quedó el proyecto
de filmar “Robotech”, el clásico de la animación japonesa.
También es
posible que el universo de Stephen King vuelva a estar en sus planes,
como productores
de “Carretera maldita” (Roadwork), donde también se sumaría el cineasta argentino
Pablo Trapero.
Además de la pasión deportiva, la 4a Copa Revista Nordelta mostró un ameno encuentro entre amigos, que tras la competencia en la cancha pasaron un rato divertido y descontracturado en el elegante club house. Se sortearon importantes premios.
Las entregas de premios de cada edición de la Copa
Revista Nordelta son tan entretenidas, que varios jugadores las esperan más que
a la competencia en sí. Porque siempre se genera un ambiente de relax, con una
onda excelente, deliciosa comisa y tragos premium.
Además, los premios que aportan los auspiciantes
son más que tentadores. Este año, fueron los siguientes:
Un
lavarropas Longvie L 18010,
ganado por Guillermo Corradi.
Una orden
de compra en Sanitarios Abelson por $ 15.000. Se la llevó Andrés Simonetti.
Un amplificador
Bose Soundlink portátil, aportado por Trend House. Santiago Crespo se quedó con
él.
Un anillo
de plata rodinada bañado en oro blanco con un topacio, de la joyería Testorelli
1887. Alejandro Lampaya fue el afortunado.
Tres lapiceras
roller, también aportadas por Testorelli 1887. Se las llevaron Carlos Alemán, Rafael
Iñigo y Héctor Cañete.
Una
noche en Sheraton Colonia para dos personas. Alberto de Lavallas fue el
ganador.
Una
noche en Sheraton Mar del Plata para dos personas. Le correspondió a Roberto
DePiro.
Una
estadía de cuatro noches en el lujoso hotel Palihouse Miami Beach. El sorteo
benefició a Guillermo Saccero.
Dos
paquetes de una semana de pase y alquiler de equipos en el centro de esquí Aspen Snowmass.
Sus ganadores fueron Juan Manuel Firpo y Hernán Repetto.
Dos
vouchers de una noche cada uno para dos personas en el Gran Hotel Recoleta. Sergio
Schreiber y Juan Kay se quedaron con ellos.
Una línea
para cuatro personas invitadas por Nordelta Golf Club. Marino Genaro fue el
ganador.
Gastón
Bono, Andrés Ruiz Guiñazú, Santiago de la Vega, Federico
Pechar y Pedro Ferreina obtuvieron sendos
kits de café, aportados por Viaggio Café.
Puro
Cacao obsequió algunos de sus deliciosos productos, que se llevaron Javier
Carman, Ricardo Valenza y Jorge Bombelli.
Carlos
Godoy ganó una cena para dos personas en el restaurante de Nordelta Golf Club.
Otro importante
auspiciante del torneo de golf fue Ayron Energy, que
expuso su línea de generadores eléctricos de la marca Köhler y un par de
deslumbrantes lanchas: Monterey y Scarab.
Alolulu, por su parte,
presentó en la Copa Revista Nordelta sus nuevas barras de cereales saludables,
que los jugadores tuvieron como regalo en sus carritos.
Cortinas Factory aportó unas prácticas y sólidas botellas para agua para cada uno de los participantes.
Con un día espléndido como marco, cien golfistas participaron del festejo por el primer centenar de ediciones de esta publicación. La cancha estaba impecable y auspiciantes de alto nivel aportaron premios de lujo. La cuarta edición de la Copa Revista Nordelta fue, en consecuencia, un éxito total.
Un centenar de jugadores y jugadoras, en
formato laguneada, animaron la cuarta edición de la Copa Revista Nordelta, uno
de los eventos con los que nuestra publicación celebró su edición número 100. Poco
antes del mediodía del martes 24 de septiembre, la terraza del club house del
Nordelta Golf Club se fue llenando de jugadores. Entre degustación de quesos
Santa Rosa, un exquisito pernil con salsas y un aperitivo Carpano, los
golfistas se preparaban para los 18 hoyos que iban a jugar bajo un sol radiante
y 26 grados de temperatura. Por eso, antes de subir a los carritos, varios
participantes hicieron fila para llenar sus botellas en un dispenser que aguas
Culligan proveía y, por qué no, refrescarse con uno de los sabrosos helados naturales
que ofrecía Guapaletas.
Mientras se iba desarrollando el juego,
bajo un cielo clarísimo, la adrenalina subía en el hoyo 16, donde brillaba un
Mercedez-Benz A 200 Progressive, que esperaba a quien hiciera hoyo en uno allí.
Algunas jugadoras que habían llegado desde San Isidro hacían un ritual para
invocar espíritus que los ayudasen a embocar. “Un hierro 7 u 8 es el mejor”, opinaban
las chicas sobre el palo indicado para alcanzar la hazaña, aunque no faltaron
quienes utilizaron una madera 3. Apuntar para que la pelota cayese entre la
laguna y la bandera era lo ideal, pero el margen era muy fino y,
consecuentemente, caer al agua era una posibilidad firme.
Siguiendo los caminos internos de la
cancha, por los que los competidores circulaban en los carritos cedidos por
Nordelta Golf Club, se podía ver a cada línea de jugadores en los greens o a
punto de realizar el swing de salida. En uno se encontraba Rolando Schiavi, que
hacía chistes con sus compañeros cuando estaban por tirar: “A este lo ponen
nervioso las cámaras”, bromeaba el Flaco con los fotógrafos perfilados para la
toma del swing. El ex jugador de Boca, que aprendió a jugar golf en España
durante su paso por el Hércules, estaba muy contento porque había hecho birdie
en el hoyo 14; a lo largo del hoyo siguiente, uno de los jugadores, Alejandro
Köhler, estaba preocupado porque había perdido un hierro 5 en la cancha.
Finalmente apareció y pudo hacer tranquilo su approach. Más adelante se podía
ver al Mojarra Pereyra dando muestras de su exquisito juego junto a Juan Montes
de Oca, quien compartió línea con su hija Ángeles y lucía muy concentrado.
Anécdotas y premios
El calor nunca cedió, pero a la tardecita
el clima fue inmejorable. Ya con todos los jugadores de regreso en el club
house, entre anécdotas de la jornada (tanto hazañas como fracasos), reinaba la
alegría y la satisfacción por una jornada apasionante. Juana Costantini, directora
de la Revista y organizadora del evento, fue la encargada de entregar los
premios junto al periodista Alejandro Klappenbach, quien dio los nombres de los
ganadores de las rifas. Ya escondido el sol, entre tapeo y tapeo se repartieron
viajes, noches de hotel, un anillo, un lavarropas Longvie, bebidas espirituosas
y deliciosos bombones de Puro Cacao. Los ganadores, con 59 golpes (tres menos
que los subcampeones), recibieron la merecida copa y festejaron: “Fue espectacular,
la cancha muy linda, el día perfecto, no hubo viento, lo que es raro”, comentó
Diego Becerra, que además ganó el premio del Long drive en el hoyo 13: “Estoy
muy agradecido con Juana Costantini, de mil amores, de corazón nos invita para
que vengamos a participar y la verdad que salió todo increíble. Siempre muy
bien organizado y la cancha una maravilla”, agregó. Otro de los triunfadores,
Santiago de la Vega, confesó a carcajadas: “Ganamos un Macallan 12 años y
nosotros somos grandes tomadores de whisky, así que esto en tres días se
acaba”. Un dato: la línea campeona jugó las cuatro ediciones de esta Copa. El Mercedes-Benz,
ambicionado premio por el hoyo en uno, quedó vacante; sin embargo, para todos fue
una buena idea: “Que pongan un auto de premio es una motivación muy grande, la
posibilidad de ganarla es muy reducida, pero la adrenalina sube”, expresó Fernando
Lix Klett, el cuarto mosquetero del equipo ganador.
Entre los que llegaron a jugar, Manuel
Coelho, joven del Club Náutico de San Isidro, es el segundo año consecutivo que
participa de la Copa Revista Nordelta y destacó que es una cancha “inmaculada”:
“Fue un éxito, este año el clima fue un lujo y los premios como siempre nos
tienen malcriados hace tiempo. Es un placer venir acá”. Juan Kay, de San Isidro
también, dijo que un par de hoyos jugó espléndido, y después tiró varias al agua…
“así es el golf”, definió. “Fue muy agradable, la pasamos bien, la compañía
entre amigos…nos atendieron de maravilla. Arrancamos un poco tarde a jugar, y
con la panza llena, porque nos agasajaron con mucha comida que nos cayó bien, ¡pero
no ayuda al deporte!”, agregó entre risas.
Cuando el día se apagaba, la cancha iba quedando a oscuras y las luces de las casas nordelteñas comenzaban a prenderse, el club house quedó en soledad. En el aire flotaban ya los recuerdos de otra maravillosa jornada en una de las mejores canchas de golf de América Latina.
Los ganadores
1. El equipo ganador (con 59 golpes) estuvo
integrado por Santiago de la Vega, Fernando Lix Klett, Juan DePiro y Diego
Becerra. Se llevó un trofeo cada uno, y, como regalo, tres botellas de whisky
Macallan y una de vino Fabre Montmayou.
2. El equipo de Pedro Gilaberte, Matías Gibert,
Juan Firpo y Manuel Coelho terminó segundo, con 62 golpes. También hubo un
trofeo para cada uno, además de tres botellas de Ántica Fórmula y una de vino Fabre
Montmayou.
El torneo otorgó, además, algunos premios especiales:
Approach Hoyo 2: Joaquín Freixas.
Approach Hoyo 12: Mauro Bono.
Long Drive Caballeros Hoyo 13: Diego Becerra.
Long Drive Damas Hoyo 13: Mariana Mindlin.
Los tres primeros se llevaron un acrílico y
una billetera de cuero italiano de Testorelli cada uno, mientras que Mariana
Mindlin obtuvo como premio un acrílico y un bolígrafo roller de Testorelli.
La 36ª edición de Casa FOA abrió sus puertas en Círculo Olivos, para reflejar cómo las propuestas de arquitectura, paisajismo y diseño interior se renuevan y adaptan a nuestro día a día.
Casa FOA volvió a
la provincia de Buenos Aires luego de 11 años, para abordar las nuevas
tendencias de arquitectura, industria, diseño interior y paisajismo. La sede
elegida para celebrar su 36ª edición fue el Círculo Olivos, un espacio emplazado en la tradicional sede del
club Círculo Militar en el barrio de Olivos, fiel exponente del racionalismo
rioplatense.
“Con la inspiración como norte, Casa FOA nos
invita, una vez más, a reflexionar. A vincularnos con objetos y espacios, a
explorar y explotar el detalle y a dialogar con nosotros mismos y con lo que
nos rodea”, afirma Marcos
Malbrán, director general de Casa FOA, la referencia indiscutida de la
Argentina y la región en lo que hace a nuevos estilos.
En Círculo
Olivos, la excelencia estética de los expositores, tanto de los nuevos talentos
como de los profesionales de destacada trayectoria, buscó dar respuesta a una
inquietud en boga: ¿Cómo habitamos en la
actualidad?, yla pregunta se
responde a lo largo de los 55 espacios que conforman la muestra. Aquí, la rigidez
y la intransigencia dan paso a la flexibilidad y la adaptabilidad de la vida
moderna, con propuestas de espacios de trabajo para las más diversas
profesiones, desde aquellas relacionadas al arte y el diseño hasta otras
vinculadas al mundo del deporte y la gastronomía.
Al mismo tiempo, los espacios familiares se renuevan y dan lugar al coliving, un nuevo concepto alineado al fenómeno del coworking, con unidades de vivienda completamente equipadas con sectores comunes, para realizar distintas actividades: estudiar, trabajar y, por qué no, compartir.
ESPACIO 8 Pensar decir hacer by Zentrum Casa FOA 2019 – folleto
Datos útiles
Casa FOA Círculo Olivos funcionará hasta el 20 de octubre en Avenida del Libertador 2100, Olivos, todos los días de 12 a 20 hs. Los viernes y sábados el horario se extenderá hasta las 23 hs. con Casa FOA Night y, ambos días a partir de las 19, con beneficio 2×1 para todo público. Las entradas se pueden adquirir en boletería o, con descuento, a través de la página web www.casafoa.com
Brotherhood
Este cuarto
racionalista fue pensado por Coti Larguía para dos hermanitos, con el objetivo de
ser disfrutado en su máxima posibilidad. Unido a algunos de los conceptos de la
pedagogía Montessori, estimula la creatividad y despierta los sentidos, con una
paleta de colores cálidos, serena pero inspiradora y sin acentos estridentes, que
invitan a habitar un espacio armónico. Con la funcionalidad y las geometrías de
líneas simples, los bloques de madera, las formas y los colores son los protagonistas.
ELLO, baño turco
En ELLO, el arquitecto
Juan Pinilla y la diseñadora de interiores Rosana Palazzo tomaron las
características de la arquitectura de los baños turcos, para plantear un
espacio central que sirve de punto de encuentro. Allí se encuentran los
lavatorios y el living, además de una galería perimetral con los servicios, en pequeños
espacios cerrados, que albergan las diferentes funciones. Inodoros,
mingitorios, baño para personas con movilidad reducida, cambiador para bebés y
zona de carga.
Sobrio,
sofisticado y de líneas limpias y puras, reinterpreta la arquitectura clásica
en un mundo moderno. Un espacio funcional, estético y artístico que busca
conectar con una atmosfera sensorial y escenográfica.
ESPACIO 32 Monoambiente para pareja joven
El quiebre bajo nuestros pies
Diseñado por los
hermanos Eva y Martín Gómez Soto (Estudio Gsem), este espacio reflexiona sobre
la tierra en perpetuo movimiento e invita a interactuar y vivirla. Para crear las
piezas irregulares que conforman la instalación, que comprende una mirada
ecológica en la construcción del espacio, se utilizaron decks de madera,
mientras que las plantas incluyen especies que no requieren de mucho riego.
Ganadores de la Medalla de Oro al Paisajismo 2019 Mercedes Malbrán de Campos.
Pensar, decir, hacer
Cada parte de esta
casa está integrada por múltiples universos, creados por Carolina Feller y
Melisa Herc. Un espacio dividido parcialmente en dos sectores, delimitados por
un biombo decorativo de chapa perforada, es la invitación a descubrir la
propuesta. Texturas, luz, transparencias, color y diferentes objetos decorativos
fueron curados y exponen la trayectoria de Zentrum, donde se combinan revestimientos
melamínicos, perfiles en oro mate y espejos en color bronce para ampliar el
espacio.
ESPACIO 15 Deportista CARLABARCONTE Y LUDMILA DRUDI
Loft con espacio de trabajo
Ideado por Hugo
di Marco y Josefina Badía, este loft fue pensado para que un hombre, diseñador
de indumentaria selecto y profesional, disfrute en todos los sentidos. El
proyecto desarrolla una intención de intimidad, mediante el uso de texturas y
colores cálidos, como también de la iluminación. Las vitrinas, en vidrio bronce,
atraviesan el espacio y semi ocultan el dormitorio y el baño, bajo un concepto
casi teatral. El resultado es un multifuncional ambiente, de materiales nobles,
elegantes y masculinos.
Espacio para un deportista
Generar un
espacio donde los amantes del deporte encuentren diferentes áreas de bienestar
y fitness fue el objetivo de Carla
Barconte y Ludmila Drudi. La paleta de verdes calmos y texturas da
paso a la zona de bienestar, donde un módulo cumple la función de “estación de alimentación saludable”, junto
a banquetas de hierro y textil y una estructura voladiza en altura con vegetación
y enseres. El equipamiento lo completa un conjunto de cómodos puffs de autor, a
tono con la paleta. Un mueble multifunción se suma al ambiente, pensado para elongar.
Monoambiente para pareja joven
En 32 metros
cuadrados, todas las necesidades de una pareja joven fueron contempladas por la
arquitecta Viviana Melamed. Luminoso, domotizado y flexible, hasta incluye un sector
para la práctica de yoga. Su paleta mezcla el gris con los colores tierras y el
verde de las plantas. En el dormitorio, la cama cobra protagonismo: tapizada en
cuero y con combinación de telas, biombos de respaldo en fieltro y mesas de luz,
con estructura de metal y tapa de madera.
AGUAVá Sala de Aguas – Casa FOA 2019
Sala de aguas Aguavá
La diseñadora de
interiores Eugenia Landaboure conjugó el diseño y la arquitectura interior, en
una invitación a reflexionar sobre nuestros comportamientos y rituales de aseo.
Materiales como acero, vidrio y dekton, sumados a una morfología curva, a los
colores y al aroma, hacen que esta propuesta nos conecte con nuestro ser más
esencial y despojado.
Chill Room
Tres espacios en
uno conforman este Chill Room, creado por la arquitecta María Beatriz González
Zuelgaray: un estar principal, un escritorio y un laboratorio de café. El
concepto de flexibilidad y relax se unen, junto a los materiales y la selección
de muebles, objetos y diseños lumínicos elegidos. El revestimiento de piso,
pared y cielorraso de tablones de madera genera unidad entre los tres planos,
para otorgar continuidad espacial y visual. El blanco de los sofás sobresale
junto a la pared, coronada por un conjunto de grandes ramas y hojas verdes; completan
el ambiente dos mesas bajas y sillones individuales, con estructura de caño y
asiento de cuero.
Hormigón, ladrillos, madera y hierro se conjugan para darle forma a una sobria y moderna casa proyectada y construida por el estudio BAM!. La vivienda está ubicada en Escobar, incorpora criterios de sustentabilidad y se destaca por su diseño sencillo y atemporal.
“El
desafío principal del proyecto fue generar un recorrido arquitectónico que
dialogue con los materiales y la luz en contraposición a la búsqueda formal de
una disposición muy compacta para optimizar los metros cuadrados”, explican
Gonzalo Bardach y Matías Mosquera sobre la casa DaB, que proyectaron y
construyeron en Escobar.
Los
jóvenes arquitectos, socios del estudio BAM!, diseñaron esta casa sobre un lote
de dimensiones acotadas, en un entorno abierto y verde. El programa se organiza
en dos plantas: en la planta baja se ubican los espacios de carácter público,
en relación directa con el jardín, con una rótula de madera que funciona como núcleo,
articulando el espacio entre ambos niveles; en la planta alta se ubican los
espacios de carácter privado, en relación con la terraza jardín, que actúa como
mirador y espacio de contemplación de la naturaleza.
Materiales nobles y mucha luz
La
síntesis de los materiales fue muy importante a la hora de abordar el proyecto,
con el fin de generar un recorrido sensorial, que se brinda a través de los
materiales elegidos. Sobre un basamento de hormigón se posa un volumen puro de
ladrillos, y ambos están vinculados por medio de un vacío acompañado por un
núcleo de madera. El último elemento es el hierro, que actúa como tamiz para
regular el ingreso de luz en los espacios.
La utilización de los materiales nobles, con sus líneas puras y simples,
permite que la luz y la naturaleza actúen como protagonistas y le brindan un
aire de atemporalidad al conjunto.
La luz fue
utilizada en este proyecto de una manera directa e indirecta. Cada espacio fue
pensado teniendo en cuenta su iluminación natural y cómo, a través de ella y de
sus tamices, se pueden generar distintas atmósferas con diferentes matices.
En el acceso, la luz está tamizada por filtros de acero, donde las sombras
que producen van cambiando a lo largo del día. En el living comedor se
generaron grandes ventanales que se abren hacia el jardín, lo que, además de
permitir el ingreso de luz, genera una conexión directa con la naturaleza. En la
planta alta se generaron una serie de parasoles de hierro, para bloquear el sol
más fuerte del Norte y del Oeste.
“La
dualidad arquitectura – paisaje es un concepto que tuvimos en cuenta a la hora
de generar volúmenes que permitieran integrarse con el lugar por medio de los
llenos y vacíos. Otra decisión que nos brinda esa cercanía con la naturaleza es
la utilización de las terrazas jardín y la incorporación de patios y claraboyas
en la planta alta”, detallan los arquitectos.
La sustentabilidad, en tanto, es abordada desde todos los planos. En primer
lugar, la implantación de la casa sobre el terreno teniendo en cuenta sus
orientaciones y vientos predominantes. Luego, la utilización de una cubierta
verde (con todos los beneficios que conlleva). Y finalmente la reducción del
consumo del agua y energía, mediante la recolección del agua de lluvia para riego,
la utilización de artefactos de bajo consumo y la geotermia para calefacción y
refrigeración. Todos los espacios fueron pensados para ser iluminados con luz natural y gozar
de ventilación cruzada, lo que genera un beneficio no sólo energético, sino de
mayor confort.
El diseño paisajístico, a cargo de Bulla, fue realizado a partir de
premisas sustentables, que brindan un aporte a la ecología urbana a partir del
uso de especies nativas; de ese modo, se forma un micro parche urbano
constituido por comunidades vegetales originarias.
Ante la proximidad del día del niño, una psicóloga especializada en la problemática infantil reflexiona sobre la infancia y los derechos de los más chiquitos.
Para empezar, ¿por qué celebramos el día del niño? Es una celebración
anual dedicada a la fraternidad y a la
comprensión de la infancia del mundo y destinada a actividades para la
promoción del bienestar y de los derechos de los niños.
Tras
la Primera Guerra
Mundial se comenzó a generar una gran preocupación y conciencia sobre la
necesidad de protección especial para los infantes. El 12 de abril de 1952, la
Organización de Estados Americanos (OEA) y UNICEF redactaron la Declaración de
Principios Universales del Niño, para protegerlos de la desigualdad y el
maltrato. En esta oportunidad se acordó que cada país debería fijar una fecha
para festejar a los niños. En nuestro país se celebra desde 1960, un domingo de
agosto, mientras que en los diferentes países de América Latina se conmemora en
distintas fechas.
Leyes y ciencias
Pero, ¿desde
qué etapa de la infancia se celebran y promueven los derechos de los más
chicos? Explorando acerca del tema en búsqueda de paralelismos, obtuvimos la
siguiente información.
Desde
el punto de vista jurídico, en nuestro país el niño por nacer es un sujeto de
derecho reconocido por la Constitución Nacional, los tratados internacionales
anexos y los distintos códigos nacionales y provinciales. La última reforma de
la Constitución Nacional -llevada a cabo en 1994- ha incorporado varios
tratados internacionales sobre derechos humanos aprobados por el Congreso de la
Nación (art. 75, inc. 22). Estos reconocen la inviolabilidad de la vida humana
y determinan el momento preciso en el cual comienza la primera protección del
mismo: la fecundación o concepción. Esto
demuestra que se es persona desde la penetración del óvulo femenino por el
espermatozoide masculino (art. 19 del Código Civil y Comercial de la Nación, sancionado
en 2014).
En este sentido, el primer resguardo de la persona por nacer
aparece en el artículo 75, inciso 23, de la Constitución Nacional, que dice que
se debe «dictar un régimen de seguridad social especial e integral en
protección del niño en situación de desamparo, desde el embarazo». Además, se
estableció el 25 de marzo de cada año como Día del Niño por Nacer (Decreto
1406/98), en coincidencia con la fecha en que la Iglesia Católica conmemora la
anunciación a la Virgen María de que estaba engendrando al Niño Jesús.
En la Declaración de los Derechos del
Niño se establece: “El niño, por su falta de madurez física y mental,
necesita protección y cuidado especiales, incluso la debida protección legal,
tanto antes como después del nacimiento”. Es decir que se reconoce su
derecho intrínseco a la vida y se debe garantizar en la máxima medida posible
su supervivencia y su desarrollo.
Desde el punto de vista de la medicina, antes de que la mayoría de las mujeres sepa que está embarazada,la vida del embrión ya ha comenzado.
Esto ocurre tras la fecundación y una vez que se ha implantado el embrión en el
útero. Por lo que el niño por nacer, científica y biológicamente, es un ser humano cuya
existencia comienza en el momento de su concepción.
El desarrollo del feto varía en cada trimestre del
embarazo. En el primer trimestre, desde la concepción
hasta las 12 semanas de la gestación, se forman los principales órganos del
feto: corazón, intestino, estómago… A partir del segundo trimestre de embarazo, entre las semanas 13 y 27,
sus órganos van madurando y adquieren mayor complejidad. En el último trimestre
del embarazo, entre las semanas 28 a 40, el bebé se prepara para nacer. A su vez, está demostrado que el desarrollo psicológico se inicia desde el
mismo momento de la concepción. Es decir que la plasticidad cerebral del
embrión va siendo influida por las vivencias y emociones de su madre.
Por todo esto, podemos afirmar que los derechos del
niño comienzan mucho antes de conocer a nuestros hijos. Por lo que debemos
valorar y celebrar la vida siempre.
¡Les deseamos a todos que disfruten un muy feliz
día del niño junto a sus hijos!
