Mucho más que la compañera de Francis
Vanina Chimeno es una cocinera mendocina que está casada desde hace dos años con el célebre Francis Mallmann. Dirige dos restaurantes en la provincia...
La nueva casa de la cocina española
Meses atrás inauguró en el centro porteño el restaurante Boca de Toro, especializado en platos de la madre patria. Su chef, Ismael...
Hay vida más allá de Netflix
Aunque el streaming es sinónimo de la popular marca de la N roja, hay otras opciones para acceder a series y películas...
Purocacao: el bombón que conmueve
Rodrigo Bauni es el creador de uno de los chocolates más innovadores que se hacen en el país. Productos de excelencia, que...
Alimentos en armonía con el mundo
Felices Las Vacas es una marca de productos veganos ricos y saludables, que está en plena expansión. Su línea incluye bebidas, yogures y quesos,...
“Viajar y conocer las cocinas del interior me partió la cabeza”
Tras pasar los últimos años por la pantalla del ciclo de TV Cocineros Argentinos, Nahuel Pomponio hoy está concentrado en su propio...
Secretos milenarios de Asia Menor
Con una destacada experiencia en el mundo de la cocina armenia, la chef Diana Boudourian, deleita paladares con la gastronomía de Medio...
Con el vino en primer lugar
El chef mendocino Lucas Bustos, reconocido con varios premios internacionales de primer nivel, piensa la cocina desde los vinos: elige cada plato...
Con el mejor sabor latino
El restaurante de cocina nikkei Osaka es el organizador del ciclo Guest Chef 2019, a través del cual convoca a los mejores...
Notables exponentes de Mendoza y Salta
La cosecha 2018 de vinos de alta gama muestra un nivel excelente: desde San Rafael, Bodegas Bianchi lanzó al mercado su tradicional...