viernes, abril 24, 2026
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La renovación del modernismo

El premio Pritzker 2021 fue para Anne Lacaton y Jean-Philippe Vassal, quienes estudiaron juntos en Burdeos y son socios desde 1987. Se han destacado por sus viviendas sociales, instituciones culturales y espacios públicos, con una preocupación paralela por la ética y la estética.

Los franceses Anne Lacaton y Jean-Philippe Vassal fueron recientemente distinguidos con el premio Pritzker de Arquitectura 2021, el mayor honor de la arquitectura mundial. “No sólo han definido un enfoque arquitectónico que renueva el legado del modernismo, sino que también han propuesto una definición ajustada de la propia profesión de la arquitectura. Las esperanzas y sueños modernistas de mejorar la vida de muchos se revitalizan a través de su trabajo, que responde a las emergencias climáticas y ecológicas de nuestro tiempo, así como a las urgencias sociales, particularmente en el ámbito de la vivienda urbana. Lo logran a través de un poderoso sentido del espacio y los materiales, que crea una arquitectura tan fuerte en sus formas como en sus convicciones, tan transparente en su estética como en su ética”, afirma el jurado en los fundamentos del premio.
Como definición de su ejercicio profesional, Anne Lacaton dijo: “La buena arquitectura es abierta, abierta a la vida, abierta para mejorar la libertad de cualquiera, donde cualquiera puede hacer lo que tenga que hacer. No debe ser demostrativa o imponente, sino familiar, útil y hermosa, con la capacidad de sostener silenciosamente la vida que tendrá lugar dentro de ella”.


Urbanismo y calidad de vida
“Este año, más que nunca, nos hemos sentido parte de la humanidad. Ya sea por motivos sanitarios, políticos o sociales, es necesario crear un sentido de colectividad. Como en cualquier sistema interconectado, ser justo con el medio ambiente, ser justo con la humanidad, es ser justo con la próxima generación -comenta Alejandro Aravena, presidente del jurado- Lacaton y Vassal son radicales en su delicadeza y audaces en su sutileza, equilibrando un enfoque respetuoso pero directo del entorno construido”.
Luego de estudiar arquitectura en Burdeos en los años ’70, ambos hicieron postgrados en urbanismo, y en 1987 instalaron su estudio conjunto, con sede en París. Desde ese momento, a través de su diseño de viviendas sociales y privadas, instituciones culturales y académicas, espacios públicos y desarrollos urbanos, reexaminan la sostenibilidad en su reverencia por las estructuras preexistentes, concibiendo proyectos que siempre parten de un inventario de lo que ya existe. “La transformación es la oportunidad de hacer más y mejor con lo que ya existe. El derribo es una decisión de facilidad y de corto plazo. Es un desperdicio de muchas cosas: un desperdicio de energía, un desperdicio de material y un desperdicio de historia. Además, tiene un impacto social muy negativo. Para nosotros, es un acto de violencia”, explica Lacaton.


Junto a Frédéric Druot, transformaron La Tour Bois le Prêtre (París, 2011), un proyecto de vivienda urbana de 17 pisos y 96 unidades construido originalmente a principios de la década del ‘60. Los arquitectos aumentaron los metros cuadrados interiores de cada unidad mediante la eliminación de la fachada de hormigón original y ampliaron la huella del edificio para formar balcones bioclimáticos. Las salas de estar, antes limitadas, ahora se extienden a nuevas terrazas como espacio flexible, con grandes ventanales para vistas sin restricciones de la ciudad, reinventando así no solo la estética de la vivienda social, sino también la intención y las posibilidades de tales comunidades dentro de la geografía urbana. Este marco se aplicó de manera similar a la transformación de tres edificios, que constan de 530 apartamentos, en Grand Parc (Burdeos, 2017). La transformación resultó en una dramática reinvención visual del complejo de viviendas sociales y la generosa expansión de todas las unidades, sin el desplazamiento de residentes y por un tercio del costo de demolición y edificio nuevo.
“Nuestro trabajo consiste en resolver limitaciones y problemas, y encontrar espacios que puedan generar usos, emociones y sentimientos”, explica Vassal.

Anne Lacaton and Jean-Philippe Vassal


La transformación del Palais de Tokyo (París, Francia, 2012) aumentó el museo en 20.000 metros cuadrados, en parte mediante la creación de un nuevo espacio subterráneo y asegurando que todas las áreas de la construcción estén reservadas para la experiencia del usuario.
Gran parte de su trabajo abarca nuevos edificios, y la École Nationale Supérieure d’Architecture de Nantes (Nantes, 2009) ejemplifica la importancia de la libertad de uso. Ubicado a orillas del río Loira, este edificio a gran escala, de doble altura y tres pisos, cuenta con un marco de concreto y acero revestido con paredes de policarbonato retráctiles y puertas corredizas.


“Anne Lacaton y Jean-Philippe Vassal siempre han entendido que la arquitectura presta su capacidad para construir una comunidad para toda la sociedad”, comentó Tom Pritzker en el anuncio del premio. “Su objetivo de servir a la vida humana a través de su trabajo, la demostración de fuerza en la modestia y el cultivo del diálogo entre lo antiguo y lo nuevo, amplía el campo de la arquitectura”.

Un nuevo edificio para una gestión más eficiente

La Asociación Vecinal Nordelta puso en funcionamiento la primera etapa de su nueva sede, que alberga talleres y personal de las gerencias de Operaciones y Medio Ambiente. Una vez concluido, este edificio permitirá concentrar a todo el personal de la institución.

En febrero quedó inaugurada la primera etapa del nuevo edificio de la Asociación Vecinal Nordelta, ubicado en un terreno propio sobre la Avenida del Golf, a la altura de Virazón. Esta etapa cuenta con una superficie de 450 metros cuadrados, a la que en una segunda instancia se agregarán 1.500 metros más, que permitirán concentrar a la totalidad del personal.
El proyecto fue creado para dotar a la organización de una gestión más eficiente y ordenada. Ello implicó, durante el año pasado, el cese del alquiler de las oficinas del edificio Vista Bahía, lo que generó un importante ahorro presupuestario.


El nuevo edificio tiene en la planta baja los talleres y depósitos de maquinaria, y se aprovechó la planta alta para espacios de oficina. Fue concebido bajo un concepto racional y austero, para un mejor aprovechamiento de los recursos y el espacio. Y a ello se suma su carácter sustentable: entre los aspectos más destacados, es posible mencionar que cuenta con un sistema de reutilización de agua de lluvia para riego y lavado, agua caliente generada por calefacción solar, generación de parte de la energía que se consume a través de paneles fotovoltaicos, sector de terraza verde y equipos de aire acondicionado de bajo consumo. 
La etapa inaugurada incluye a unas 50 personas, que desempeñan tareas en talleres y las gerencias de Operaciones y Medio ambiente. De manera adicional, y en función del contexto Covid-19, todos los espacios fueron pensados para que los empleados desarrollen sus funciones cumpliendo con el distanciamiento y las normas de higiene correspondientes.
La incorporación de este edificio permitirá a AVN contar con una gestión más ágil y eficiente, aprovechando al máximo los recursos disponibles.

Frente al río y con estilo

Llega Marinas del Este, un nuevo desarrollo premium ubicado en Nordelta Río, frente al barrio El Yacht. Estará compuesto por cinco módulos aterrazados, que totalizarán 55 residencias, de dos y tres dormitorios.

Un nuevo emprendimiento en Nordelta llama la atención de inversores y propietarios finales. Se trata de Marinas del Este. Ubicado en un lugar privilegiado de la costa este del canal principal de Nordelta Río, ofrece residencias únicas frente a 120 metros de costa propia, donde se instalarán amarras para sus propietarios. Vistas abiertas y un espacio exclusivo creado en sus terrazas que, unidas a diferentes alturas, formarán un paseo verde elevado de características únicas con vista al agua.

Nordelta Río, sobre el canal mayor que vincula La Bahía con el río Luján, frente al barrio El Yacht, combina un área gastronómica y comercial sobre la bahía con exclusivas zonas residenciales. Marinas del Este se encuentra a unos diez minutos a pie del área gastronómica y comercial, a través del paseo costero.

Características

El nuevo desarrollo inmobiliario estará compuesto por cinco módulos aterrazados con una altura máxima de seis plantas, que van decreciendo y generando amplias terrazas ideales para disfrutar de un entorno inigualable.

En esos cinco módulos se distribuirán 55 residencias, jardines sobre la costa y en altura, espacios de co-working, meditación y entrenamiento, estacionamiento subterráneo, pileta cubierta y descubierta y amarras para residentes.

Las unidades tendrán dos y tres dormitorios, con diferentes tipologías. Incluirán espacios semicubiertos con vista al río y seis de ellas tendrán terraza privada. Además, los departamentos de planta baja poseerán jardines propios extendidos hacia el río.

En cuanto a los materiales de las terminaciones exteriores, resaltan el hormigón y el vidrio, con detalles en madera, siempre con la premisa de respetar la naturaleza y su entorno.

El proyecto arquitectónico es del prestigioso Estudio Ramos, y el emprendimiento está a cargo de Nordinvest S.A., cuyo equipo de trabajo ha desarrollado, construido y entregado en Nordelta más de 40.000 metros cuadrados, en Marinas del Portezuelo, Marinas del Canal y Marinas del Yacht. Construirá Obras y Sistemas, y comercializa LJ Ramos.

Claves para el retorno a la oficina

Dos especialistas de la consultora Colliers International explican cuáles son los puntos que deben tenerse en cuenta para que se pueda volver a trabajar en forma presencial sin correr riesgos sanitarios.

Después de un año en donde se cambiaron todos los paradigmas, muchas empresas están pensando cómo retornar a la oficina. Según Gabriel Caruso, arquitecto y director de Project Management & Workplace Solutions de la consultora Colliers International, “revisando los espacios de trabajo y aplicando adecuaciones menores, sumado a protocolos claros de operación y al uso de la tecnología, la vuelta a la oficina es posible”.


En el proceso de las compañías de adaptación a la continuidad laboral durante la era Covid, las empresas se encuentran frente a la situación de ¿cómo generar un espacio apto para la continuidad laboral en el marco de la pandemia? La respuesta que surge desde los especialistas se basa en el trabajo sobre tres ejes principales: el diseño de las oficinas, sus instalaciones y los protocolos de uso de los espacios.


Con respecto al primer punto, es importante evaluar la distribución de los espacios, el equipamiento con el que cuenta la oficina, la densidad de ocupación y el distanciamiento entre empleados. En cuanto a las instalaciones, el aire acondicionado es una de las principales, ya que de éste dependerá la calidad del aire interior y las renovaciones que se producirán a lo largo del día. Y, por último, el protocolo que se adopte para el comportamiento de los empleados y el uso de la oficina en línea con las adecuaciones implementadas en los ejes anteriores.


El trabajo coordinado sobre estos tres ejes, determinará la viabilidad y eficiencia de funcionamiento de la oficina.


Asistencia para el trabajo seguro
Carolina Marinelli, arquitecta y Workplace Advisor de Colliers International, agrega: “Hemos desarrollado un servicio de evaluación, análisis y recomendaciones, adaptado a las oficinas y de muy corta duración, para responder y acompañar a nuestros clientes que están pasando por este proceso de retorno al trabajo”.


Este tipo de consultorías está aportando soluciones a nuevas problemáticas surgidas a partir de la pandemia, que a su vez aceleró la implementación de formas de trabajo híbridas y el uso de la tecnología. El concepto híbrido implica que el personal de una compañía trabajará algunos días desde el hogar y otros desde la oficina según sus actividades o si pertenece a grupos más o menos afectados por la pandemia.


En línea con la organización del uso del espacio, la tecnología aporta soluciones que facilitan la realización de reuniones virtuales, como así también la gestión y reserva de los distintos espacios de una oficina, pudiéndose de esta manera controlar la ocupación máxima deseada y el registro histórico del personal que asistió en caso de algún contagio.


Los especialistas de Colliers agregan: “Hemos capitalizado la experiencia global de nuestra compañía en relación a estas problemáticas para traer soluciones que resuelvan la continuidad operativa de nuestros clientes en ambientes seguros”.

Un viaje en el tiempo bajo el sol de La Toscana

Monticchiello, Montepulciano, Cortona… los pueblos se suceden uno tras otro, y todos parecen escenarios de película. Recorrerlos implica sumergirse en su aire medieval y renacentista, enlazarlos permite internarse en valles verdes salpicados por viñedos y olivares. Un viaje imperdible.

Tierra de cipreses oscuros, hayas, prados cubiertos de amapolas, viñedos, olivares y girasoles, la región de Toscana es verde, dorada, aromática y seductora. La espléndida ciudad de Siena, que cuenta con una muy buena conexión ferroviaria con varias ciudades europeas, fue nuestro punto de partida para recorrer los sesenta kilómetros que nos separaban de Monticchiello, tomando la ruta SR2.


La entrada al Valle D’Orcia fue un regalo para la vista y los sentidos. El valle, “el corazón verde de Italia”, se extiende hasta el límite de la Toscana con la región de Umbria. Patrimonio de la Humanidad desde 2004, amado y visitado por gran cantidad de turistas, vive una importante revalorización cultural, artística y social. 


Monticchiello
Una de las joyas imperdibles de La Toscana, Monticchiello resultó el punto ideal para alojarnos y tomar como base para recorrer los alrededores.
Situado en lo alto de una colina, el centro histórico es su mayor atractivo. Se puede llegar en auto hasta la Puerta de Sant’Agata y desde allí caminar por sus laberínticas calles empedradas, descubriendo pequeños comercios, un par de restaurantes, la Iglesia de San Leonardo y San Cristóforo, la torre del Cassero y uno de los mayores orgullos de sus poco más de doscientos habitantes: el teatro Povero, teatro Pobre o de campesinos, y el Museo del Teatro.

Un detalle de la Ostería del Teatro, Cortona.


Desde la Puerta de Sant’Agata, único ingreso a las murallas, la vista hacia el interminable valle es incomparable: un manto de colinas verdes, cipreses, olivos y viñedos, es el lugar ideal para esperar la puesta del sol. A nuestras espaldas encontramos otra agradable sorpresa: el wine & food La Guardiola, ideal para disfrutar exquisitas tablas de fiambres y quesos regionales, excelentes platos calientes y degustaciones de los mejores vinos de la zona.


Nuestro alojamiento fue La Casa di Adelina, que originalmente fuera el estudio de la pintora Adelina Quadri y ahora, regenteado por su hijo Francesco, es un B&B que ofrece habitaciones y departamentos totalmente equipados con muy buen gusto. El desayuno fue un verdadero festival de sabores, aromas y texturas, disfrutado en un ambiente refinado y de gran personalidad.

Wine & Food La Guardiola, Monticchiello.


Montepulciano
A sólo trece kilómetros de Monticchiello descubrimos Montepulciano, un pueblo medieval amurallado, que a partir del siglo XVI fue el centro de un gran fervor cultural y artístico. El ingreso, a pie, es por la monumental Porta al Prato. El pueblo es un gran foco de atracción para los turistas, gracias a sus características urbanísticas y a diversas manifestaciones de las que es protagonista, especialmente relacionadas con los magníficos viñedos que la rodean, de los que se obtiene el óptimo Vino Nobile di Montepulciano DOCG.


Dueño de un importante centro comercial poblado de negocios de todo tipo, el corazón del burgo es la maravillosa Plaza Grande, en la cual se alzan el Palacio Municipal, del siglo XIV, y la Catedral del siglo XVII consagrada a la asunción de la Virgen María. Para agendar: aperitivo o té de la tarde en Caffe Poliziano, elegante bar y restaurante de estilo belle époque.

Caffe Poliziano, en Montepulciano

Cortona
El boom turístico de Cortona y de numerosos pueblos vecinos comenzó en el año 2003, a raíz del éxito de la película Bajo el sol de la Toscana, protagonizada por Diane Lane, sobre un libro de la escritora Frances Mayes. La protagonista, una norteamericana divorciada, se empeña en rescatar del abandono una vieja casa (Bramasole) y así la vida comienza a resucitar para ambas.


La calle principal tiene un intenso movimiento comercial, con una amplia oferta para el turista: bares, restaurantes, pizzerías, galerías de arte, enotecas, heladerías, tiendas de souvenirs, perfumerías, librerías y anticuarios.


Al final de la misma nos recibe la Piazza Signorelli, enmarcada por el teatro del mismo nombre, el Palacio Comunal (del siglo XII) y a unos trescientos metros la Catedral Santa María Assunta. Enfrente encontramos el Museo Diocesano, antigua iglesia del Gesù, con obras maestras de Pietro Lorenzetti, Luca Signorelli y una colección importante de arte sacro. Fuera de las murallas descubrimos otra maravilla arquitectónica renacentista, la Iglesia Santa María Nuova, construida en 1554 por Giorgio Vasari.


Animada, amable y cordial, Cortona ofrece además la cercanía con Castiglione del Lago (20 km), Arezzo (30 km), Pienza (50 km) y Perugia (56 km). Una tentación irresistible.

La maravillosa campiña toscana.

Datos útiles
Alquiler de autos: Lo mejor es retirar el auto en Siena y desde allí recorrer. La plataforma www.rentalcars.com es muy recomendable. Es importante tener habilitado el GPS, ya que su utilización llega a ser imprescindible.


Licencia: Es necesaria la licencia de conducir internacional, aunque no todas las compañías de alquiler de autos la piden. En caso de accidentes, control policial o cualquier otro problema, es obligatorio presentar la licencia internacional junto a la nacional.


Estacionamientos: Para utilizar los parkings libres hay que comprar en las tabaquerías un “reloj” (orologio) de cartón, donde hay que consignar la hora de ingreso. Abarca dos horas, tras las cuales se está en infracción. Las multas son caras y llegan, aunque pase un tiempo.


Alojamiento: En Monticchiello, info@lacasadiadelina.it; en Cortona, La Casa dell’Ermanna (www.hoteles.com).

Medio siglo de BMW junto al arte

El grupo automotriz germano comenzó en 1971 una fructífera relación con las actividades culturales, que va mucho más allá de un simple patrocinio y abarca disciplinas visuales, música y arte digital.

La relación de BMW con el arte está cumpliendo 50 años. Y se mantiene viva. Todo comenzó con tres pinturas a gran escala que BMW le encargó al artista Gerhard Richter en 1971. Hoy, la compañía alemana tiene un compromiso cultural en todo el mundo y asume su responsabilidad social como ciudadano corporativo. Más de cien iniciativas culturales a largo plazo de BMW Group en los campos del arte moderno y contemporáneo, la música clásica, el jazz y el sonido, así como en la arquitectura y el diseño, se han desarrollado a lo largo de las últimas cinco décadas.


Del Museo Guggenheim a la Tate Modern, del Centre Pompidou a la Neue Nationalgalerie. Desde la ópera Staatsoper Unter den Linden y La Scala de Milán hasta el Teatro Bolshoi de Moscú. De Art Basel a Frieze y la Bienal de Kochi-Muziris. La libertad creativa incondicional y las cooperaciones sostenibles y a largo plazo son esenciales para las verdaderas asociaciones en el ámbito cultural.


Aquí algunos de los hitos que marcaron esta relación.
1971 – Gerhard Richter: BMW Group sentó las bases de su compromiso cultural con el encargo de tres obras a gran escala del artista alemán Gerhard Richter. El entonces presidente de la junta directiva de BMW AG le pidió que creara tres pinturas para el vestíbulo de la nueva sede en Múnich. Desde la inauguración del icónico edificio en 1973, las tres obras se exhiben en el vestíbulo de entrada.


1975 – Los BMW Art Cars: Iniciado por el piloto de carreras francés y aficionado al arte Hervé Poulain y concebido en colaboración con el fundador de BMW Motorsport Jochen Neerpasch, el primer BMW Art Car fue encargado cuando ambos le pidieron a Alexander Calder que diseñara el BMW de Poulain en 1975. El resultado fue un BMW 3.0 CSL pintado que corrió en las 24 Horas de Le Mans, donde, gracias a su llamativo exterior, se convirtió instantáneamente en un favorito del público. Desde entonces, 19 artistas de todo el mundo han creado BMW Art Cars, incluidos Roy Lichtenstein (1977, BMW 320i), Andy Warhol (1979, BMW M1), David Hockney (1995, BMW 850 CSi), Jeff Koons (2010, BMW M3 GT2) y Cao Fei (2017, BMW M6 GT3).


1979 – Asociación cultural público-privada: Junto con la ciudad de Múnich, BMW Group fundó Spielmotor München e.V. La colaboración tiene como objetivo establecer y desarrollar aún más la ciudad como un centro cultural regional e internacional. Poco a poco, Spielmotor amplió su programa para incluir la Bienal de Münchener para el nuevo teatro musical en 1988, el festival de teatro experimental SPIELART en 1995 y el festival de danza contemporánea DANCE en 1998.


Todas las marcas de BMW Group son agentes activos en el sector cultural. Además, apoya a los principales museos, ferias de arte, orquestas, festivales de jazz y teatros de ópera de todo el mundo. Además, la compañía ha aprovechado las oportunidades que presenta la digitalización para abrir el mundo de la ópera a un público más joven y hacer que la alta cultura sea más accesible.

El Volvo XC40, entre los mejores del año

Autotrader, uno de los portales web de autos más reconocidos del mundo, seleccionó al SUV compacto de la firma sueca entre los modelos más destacados de 2021, por su diseño, su tecnología y sus innovaciones en materia de seguridad.

La renovada línea 2021 del SUV compacto de lujo Volvo XC40 está entre los mejores autos del año, de acuerdo a los expertos del portal norteamericano Autotrader. El vehículo sueco sobresale entre más de 300 nuevos modelos, y su versión completamente eléctrica, la XC40 Recharge, fue reconocida por su destacado estilo, aceleración y alcance.


Reconocido por primera vez por el mismo sitio web en 2019, el modelo 2021 del XC40 ofrece un diseño refinado, funcionalidad y tecnología, al mismo tiempo que incorpora el notable legado de seguridad de la marca con las últimas innovaciones.


Además, la versión puramente eléctrica del SUV, el XC40 Recharge, fue destacada por su impresionante aceleración y sus más de 320 kilómetros de autonomía. Textualmente, Autotrader la describió como “un crossover SUV compacto de lujo totalmente eléctrico que hace casi todo bien”.


El equipo de expertos del portal probó y calificó más de 300 nuevos modelos de vehículos y seleccionó únicamente 12 ganadores, utilizando una variedad de criterios que incluyen características únicas, confort interior, calidad de construcción, tecnología, experiencia de manejo, valor y más. Los ganadores consiguieron un puntaje de 4.0 o más en una escala de cinco puntos.


En Argentina
Los clientes de nuestro país pueden conocer más sobre la línea XC40 en www.volvocars.com/ar. Vale aclarar que el modelo XC40 Recharge aún no se comercializa en la Argentina, pero se encuentra en análisis para ver su viabilidad en nuestro mercado.

La distinción que faltaba

La llegada de Rolex, símbolo mundial de la exclusividad, termina de confirmar el nivel de Nordelta Golf Club. Un sello único que marca el ritmo de las horas en la cancha diseñada por Jack Nicklaus.

En los primeros días de febrero, los habitués de Nordelta Golf Club recibieron una grata sorpresa: su campo de golf se vio distinguido por la presencia del inconfundible reloj de pie Rolex, un sello de prestigio que a partir de ese momento marca el tiempo de los grandes momentos que la práctica del golf ofrece a profesionales y aficionados.


Impulsada por una visión de excelencia reconocida de forma unánime, Rolex se basa en su propia tradición relojera para perpetuar la rica tradición del golf y compartir, con los mejores jugadores, torneos e instituciones de este deporte, el gusto por la precisión y el espíritu pionero de la marca.


El vínculo entre Rolex y el golf nació hace más de 50 años, a partir del apoyo que la marca brinda a las competiciones y jugadores más prestigiosos alrededor del mundo, fomentando la innovación y el respeto por los valores que definen el espíritu de este deporte de noble tradición.


Cada año Rolex está presente en los tres Majors masculinos, como el Masters del Augusta National Golf Club en EE.UU., el U.S. Open y el The Open en el Reino Unido. Del mismo modo, apoya al golf femenino en los cinco torneos Majors alrededor del mundo, a partir de su estrecha relación con la Ladies Professional Golf Association.


“La presencia de Rolex en nuestra cancha jerarquiza al club, es una demostración más del nivel internacional que nos identifica. Rolex es una de las marcas de mayor prestigio del mundo, y desde hace muchos años acompaña los torneos y eventos más destacados de los principales circuitos amateur y profesionales de golf. Es un privilegio contar con el apoyo de Rolex en Nordelta Golf Club”, dijo al respecto Rodrigo Pérez Sabajanes, Gerente General del club.

Un rosado que enamora

Estas noches calurosas de febrero y marzo son ideales para saborear un Doña Paula Rosé 2020, elaborado con uvas malbec de Luján de Cuyo. Un vino que va muy bien como aperitivo, para acompañar ensaladas y quesos, y que también puede utilizarse para hacer cócteles.

La bodega mendocina Doña Paula, orientada a la producción de vinos de alta gama, lanzó al mercado una opción dirigida a todos los que deseen compartir de a dos una romántica velada: es su Doña Paula Rosé 2020, un vino elaborado en base a uvas malbec provenientes de la finca El Alto, Ugarteche, Luján de Cuyo.


Ideal para refrescar estas noches de verano, se caracteriza por su marcado perfil aromático y muy buena acidez. De color rosa pálido, muy atractivo y brillante, es un vino fácil de tomar, con mucha vivacidad. En nariz presenta gran intensidad de aromas a frutos rojos, violetas y mora, debido a la cosecha temprana de las uvas. En boca es muy fresco, debido a su elevada acidez. En cuanto a su final, es largo, con buen balance y gran suavidad.


Gracias a su versatilidad y frescura, este rosado es un vino perfecto para una amplia variedad de comidas y situaciones de consumo, aunque sobresale nítidamente como compañero de entradas y picadas, ensaladas frescas y quesos de pasta blanda. Va muy bien como aperitivo o mixeado en distintos cócteles y en cuanto a platos principales marida con carnes y pastas.


Ficha técnica

Región: El Alto Estate, Luján de Cuyo, a 1000 metros sobre el nivel del mar.
Variedad: 100% malbec.
Cosecha: 2020.
Alcohol: 12.2%.
Nota del enólogo: Este vino tiene un color rosa pálido. En nariz tiene profundos aromas a violetas y a moras, procedentes de la cosecha temprana. En boca es un vino muy fresco, debido a su alta acidez. Presenta un acabado largo, equilibrado y suave.

Con la proa hacia un mundo mejor

Bote al Agua es una ONG que se dedica a capacitar a adolescentes de barrios vulnerables de Tigre en la construcción de botes de madera. “Es una experiencia enriquecedora que les permite vislumbrar una vocación, una profesión futura o simplemente, el gusto por el aprendizaje desde una perspectiva práctica y lúdica”, asegura su fundador, Daniel Helft.

Daniel Helft es periodista, pero hace unos años decidió poner toda su energía en un proyecto que une su pasión por la náutica con sus inquietudes solidarias. Así nació Bote al Agua, una ONG que trabaja en el Distrito Tigre Sur y busca capacitar a adolescentes de barrios vulnerables en la construcción de botes de madera. “Hace unos años estuve trabajando en un proyecto para implementar lo que se conoce como Aprendizaje Basado en Proyectos (ABP) en escuelas del conurbano. La idea es que los chicos aprenden mejor cuando tienen un proyecto que les resulta interesante y en el que se sienten protagonistas”, explica Daniel.

—¿Qué relación tenías vos con el Delta para encarar un proyecto de estas características?
—Si bien soy periodista y profesional de la comunicación, mi pasión personal siempre estuvo ligada al Delta, al remo y las actividades náuticas. Hace años comencé un proceso de aprendizaje de construcción de botes y remos. Por mi interés en temas educativos y náuticos, encontré en Internet la página de un educador norteamericano que proponía la pedagogía del ABP, en la cual el proyecto en cuestión era la construcción de un bote de madera. Su trabajo me deslumbró y me puse en contacto con él. Me explicó que en los América del Norte ya existen más de 200 ONGs que trabajan con su pedagogía. Me compartió su página (Building to Teach) y me invitó a participar de un curso de capacitación en los Estados Unidos. 
Realicé el curso y me relacioné con otros educadores, con quienes sigo en contacto y compartimos experiencias, lo cual es muy valioso. Previo a mi viaje, había tenido la enorme suerte de conocer a Tino Lutteral, quien dirige un proyecto de regeneración urbana inclusiva en el Distrito Tigre Sur. Allí funcionan muchas ONGs y proyectos de economía social. Tino no sólo se entusiasmó con mi proyecto, sino que me dio un espacio de trabajo dentro del DTS, sin el cual me hubiera sido muy difícil lanzar mi ONG.

—¿Cómo comenzó el trabajo de Bote al Agua?
—Muy rápidamente me puse en contacto con grupos de padres y madres de dos barrios vulnerables pegados a mi taller, a quienes expliqué mi proyecto. La respuesta fue inmediata y hace dos años comencé a trabajar con grupos de chicos, tanto en forma informal como dentro de la currícula de una escuela pública que se encuentra a pocas cuadras del taller. 

—¿Qué objetivos tiene Bote al Agua? ¿Cómo los desarrollan y concretan?
—Brindarle a los chicos de estos barrios vulnerables una experiencia educativa positiva, enriquecedora e inspiradora. Que sientan que aprendieron cosas útiles pero también divertidas, o apasionantes, como la construcción de un bote. Que entiendan para qué es necesario tener conocimientos de matemática, sin los cuales es imposible encarar un proceso de construcción. Una parte fundamental de Bote al Agua es el momento en el cual los chicos llevan el bote al río y lo utilizan por primera vez. Esa conexión entre el trabajo en el taller y el producto final que pueden compartir y disfrutar en equipo. Bote al Agua busca que los chicos tengan una experiencia que no deje de lado el costado emocional. Que los chicos se sientan contenidos, bien tratados, y que puedan entrever un camino ligado al trabajo manual y en equipo.

—¿Con chicos de dónde trabajan?
—De los barrios Garrote y Nueva Esperanza, de Tigre Sur.

—¿Qué realidades ven en esa zona?
—Las realidades de cada chico dependen del contexto familiar que les toca y no se pueden generalizar, pero entiendo que Bote al Agua les da a todos ellos una experiencia enriquecedora que les permite vislumbrar una vocación, una profesión futura o simplemente, el gusto por el aprendizaje desde una perspectiva práctica y lúdica. 

—¿Quiénes son los docentes que capacitan a los chicos?
—Tenemos un equipo de cinco docentes, que vienen con experiencia en la enseñanza y en la carpintería. 

—¿Venden los botes que fabrican?
—Bote al Agua ofrece sus botes a cambio de donaciones que nos permitan seguir trabajando y creciendo. La ONG necesita dinero permanentemente para la compra de los materiales (madera, placa fenólica, adhesivos, clavos y tornillos, pintura y herramientas) y también para los sueldos de los docentes. Los chicos que han pasado por la ONG han sido becados y en ningún caso pagaron por los cursos. Nos financiamos únicamente con aportes privados.

Datos útiles
E-mail: danielhelft@gmail.com
Teléfono: (11) 15-3208-6681.
Redes sociales: @botealagua
Web: www.botealagua.com